Полезные советы по выращиванию растений на участке.
В сентябре, как говорят огородники, одной рукой убирай, а другой сей. Посадите под зиму чеснок. Посадочный материал - зубки.
Посаженный в начале осени чеснок успевает укорениться до холодов и в зиму пойдет окрепшим.
В саду в сентябре обычно прекращают обработку почвы. В это время даже позволяют вольно расти сорнякам.
Почему? Да потому, что в это время они даже полезны.
В сентябре снимают плоды сливы, осенних сортов яблок, груш.
Яблоки и груши собирают в сухую погоду. Плоды снимают созревшими, если они легко отделяются вместе с плодоножкой.
На одну-две недели после сбора плоды оставляют в прохладном месте - погребе или хранилище.
За это время плоды отпотевают, что предотвращает дальнейшую конденсацию влаги и предрасположенность к болезням.
Сентябрь - лучшее время для черенкования смородины.
С урожайных здоровых кустов срезают однолетние ветви, режут их на куски (черенки) и сразу же высаживают
(многие предпочитают высаживать их наклонно, оставляя на верху 1-2 почки).
В первую декаду месяца, когда температура почвы на глубине 10 см достигает 12°С, высевают семена или высаживают рассаду,
многие теплолюбивые культуры (помидоры, огурцы, баклажаны, перцы).
В июне все растения активно развиваются и требуют много влаги.
В первую очередь необходимо поливать огурцы, цветную и раннюю белокочанную капусту, перец, все зеленные культуры - салат, редис, шпинат, укроп.
Затем кабачки, патиссоны, помидоры, баклажаны, лук, корнеплоды и бобовые.
Не поливайте растения по листьям. Если раньше рекомендовали полив на ночь, то теперь следует поливать только в первой половине дня,
так как влажные листья прежде всего поражаются болезнью, особенно при температуре ниже 18-19°С
Землянику во время налива и плодоношения лучше не поливать.
Однако в случае продолжительной сухой погоды полив нужен, но не по листьям, а напуском по неглубоким канавкам.
Малину поливают каждые 10-15 дней вплоть до начала массового сбора урожая. Для плодовых деревьев в засуху полив увеличивают в 1,5 раза.
Яблони, груши и косточковые культуры начинают поливать в начале июня, а в конце месяца - смородину и крыжовник.
Почему огурцы бывают горькими?
Ученые на этот вопрос отвечают так.
Огурец горчит, когда, в нем накоплен избыток кукурбитацина.
В небольших дозах такое вещество свойственно всем плодам, но избыток приводит к появлению неприятного вкуса.
Накапливается он при недостатке влаги, солнца, питания, при высоких и низких температурах. Особенно горьки огурцы, росшие на сухих грядках в теплую погоду.
Кстати, злоупотреблять поливом, заливать грядки тоже нельзя. Излишек воды погубит эти растения.
О КАРТОФЕЛЕ.
Давно известно, что для ускорения размножения нового сорта картофеля клубни режут.
Но при их резке заметно возрастает опасность инфекции и загнивания. Чтобы этого избежать, нож, которым режут,
надо периодически опускать в крепкий раствор марганцовки. Резанные клубни рассыпают тонким слоем в помещении с температурой 15-20°С.
За несколько дней образуется защитная корочка, после чего посадочный материал хранят в таре до дня посадки.
И все же клубни лучше резать накануне посадки, а ее приурочить к моменту,
когда хорошо обработанная почва прогреется до температуры 15-20°С - самая благоприятная пора для появления дружных всходов картофеля.
Еще одна тонкость: размножая картофель мелкими клубнями массой 20-40 г, тем самым поддерживается высокий урожай.
В качестве семенного материала отбираются клубни с наиболее развитых растений.
Отобранные кусты помечаются лоскутами яркой материи в пору цветения картофеля. Кусты семенного картофеля выкапывают отдельно.
В мае самое время начать закладку компоста.
Для его приготовления в дело пойдут выполотые с грядок сорняки, скошенная трава,
кухонные отходы - картофельные, овощные очистки и измельченная яичная скорлупа, отработанная чайная заварка и вода после мытья мяса.
Как же правильно приготовить компост?
На поверхность почвы помещают слой компостируемого материала толщиной 15-25 см и слегка утрамбовывают его вилами или основанием грабель.
Затем посыпают его сульфатом аммония из расчета 20 г на 1 кв. м и укладывают следующий слой компостируемого материала,
на него - слой извести, нейтрализующий кислую реакцию сульфата аммония. Нельзя смешивать в одном слое эти два компонента. Чередование слоев повторяют.
Вокруг компостной кучи сбивают деревянный короб или натягивают на вбитые в землю колья металлическую сетку.
Укрывают заполненный контейнер мешковиной, полиэтиленовой пленкой или слоем почвы толщиной около 5 см.
В правильно сконструированном и заполненном ящике компост не требует ворошения и, если он заложен в теплую погоду,
то годен к использованию уже через полгода. Готовый компост имеет коричневый цвет и рассыпчатую мелкокомковатую структуру.
ЧТОБЫ ОГУРЦЫ НЕ БЫЛИ ГОРЬКИМИ.
Вода для полива овощей может быть не всякой - только стоялая, прогретая на воздухе. Обычно огородники накапливают дождевую воду,
наполняя ею бочки и ушаты. Годится для полива также прудовая, речная и озерная вода. Из глубоких колодцев и скважин вода слишком холодна.
Она должна согреться перед поливом, постоять на воздухе. От холодной влаги отмирают корешки, как отмирают они от недостатка кислорода.
Вторая важная забота огородника - рыхление почвы. Спекшаяся почвенная корка не только отбирает влагу, но и держит посадки на кислородном голодании.
В солнечную погоду поливать требуется как можно аккуратнее, чтобы на листьях не оставались крупные капли, способствующие получению ожогов листьев.
Раз в десять дней огурцы нужно подкармливать.
Можно коровяком, разведенным в пропорции 1:10, птичьим пометом из расчета 70 г на 1 л воды и золой также в пропорции 70 г на 1 л воды.
При недостатке азота листья приобретают желтую окраску, верхушки плодов заостряются. Когда в почве мало калия, плоды в верхней части расширяются,
а листья становятся темно-зелеными с желтой каемкой по краям.
Дерновая земля заготавливается на старых лугах: она пориста и питательна.
Дерн нарезается в глубину таким образом, чтобы была захвачена самая гуща корней растений, примерно на штык лопаты.
Дерну не следует давать просыхать. Нарезанные пласты дерна укладывают трава к траве и прокладывают прослойками коровьего навоза, оставляя в покое на год.
За это время земля в куче успеет перепреть и будет готова к употреблению.
В чистом виде или с примесью песка дерновая земля пригодна для выращивания большинства плодоовощных культур.
Листовая земля употребляется в смеси с песком и дерновой землей при размножении растений, а также при выращивании растений с нежной корневой системой.
Для получения этой земли осенью собирают в кучу опавший лист (лучше липовый и ольховый) и так оставляют его на 1-2 года.
Кучу один раз в месяц перелопачивают и при необходимости поливают, не давая листьям подсыхать.
Земля готова к употреблению, когда лист полностью перепреет и образуется однородная масса.
Если земля нужна срочно, то на крайний случай можно использовать верхний слой почвы из смешанного леса.
При этом следует обходить заросли ивы и дуба, в листьях которых много вредных для других растений дубильных веществ.
Если вы покроете грядки черной полиэтиленовой пленкой, то это повысит температуру почвы на 5 градусов.
Также в результате этого будет сохраняться влага на грядках и погибнут сорняки.
Семена и рассаду высаживаот в прорезанные в пленке отверстия.
Подкармливают и поливают растения тоже через них.
По краям грядки пленку придавливают камнями или присыпают землей.
Сетки, в которых вы покупаете в магазинах овощи, пригодятся потом на участке. В них можно посадить картофель, и клубни нового урожая вырастают прямо в сетке.
При уборке их не выкапывают из земли, а выдергивают вместе с сеткой.
Март - время посева ряда овощных культур на рассаду.
Вот некоторые способы подготовки семян.
Барботирование заключается в том, что семена моркови, лука, укропа и других культур помещают в банку с водой и в течение 12-14 часов продувают воздухом с помощью аквариумного аэратора.
Более известный прием - замачивание. Оно ускоряет их прорастание и сокращает период начального роста. Температура воды должна быть 20-25°С. Через каждые 10-12 часов воду следует менять.
Семена салата, а также гороха, фасоли достаточно замачивать 2-4 часа; семена капусты, огурцов, дыни 12-20; семена цветов 12-24 часа, томатов и перца 24-40, лука 50-60 часов.
После замачивания нужно слить воду и сразу же высевать семена во влажную почву.
Уже пророщенные семена можно посеять следующим способом.
Перемешать их с не очень жидким обойным клеем (без добавок фунгицидов) и поместить в полиэтиленовый пакет.
Из него смесь выдавливать тонкой колбаской в заранее подготовленную бороздку. Этот способ предохраняет семена от повреждений.
Многие садоводы не знают, что большинство садовых растений можно с успехом размножить путем укоренения зеленых черенков.
Их удобно получать весной из верхушек быстро растущих молодых побегов.
Срезают их утром и сразу помещают в полиэтиленовый мешок или емкость с водой и ставят в тень.
Длина черенка не должна превышать 10 см, если она больше, то черенок обрезают примерно на 3 мм ниже узла - места на стебле, откуда отходит лист.
С нижней трети черенка листья удаляют.
Нижний конец черенка перед самой посадкой не вредно окунуть в раствор марганцовки, чтобы защитить от загнивания.
Каждый черенок высаживают по самые листья в лунку, сделанную в земле.
Расстояние между черенками выбирают такое, чтобы листья соседних черенков не соприкасались.
Черенки высаживают либо в цветочные горшки, ящики, либо прямо на грядки в пленочные теплицы.
Наиболее благоприятные условия для черенков складываются при температуре 21-25°С у поверхности почвы.
В солнечные дни температура поднимается в теплице порой выше 30°С. Черенки плохо реагируют на сквозняки, поэтому проветривать теплицу можно только сверху.
Несколько слов об одном из растений, которое можно выращивать как в комнате, так и в саду.
Это каланхоэ, называемое в народе «деревом жизни».
Рассаду можно выращивать в домашних условиях в любое время года.
Достаточно оторвать от растения лист и положить его на влажную пористую бумагу в блюдце.
На краю пластинки листа из почек начнут развиваться новые растения («детки» с корнями). Они легко приживаются в почве и дают хорошо развитое растение.
Если вы хотите получить готовую рассаду для высадки в открытый грунт к середине мая, то начинайте проращивать «деток» в феврале - начале марта.
Готовая рассада для высадки в грунт должна иметь высоту 10-12 см и иметь 5-6 развитых листочков.
Выращивать каланхоэ в открытом грунте можно только при положительной температуре.
При хорошем уходе высота растений может достигнуть 1 метра, а ширина полметра.
Сок, выжатый из листьев растений, обладает противовоспалительным, ранозаживляющим и кровоостанавливающим действием.
Используют сок каланхоэ в виде примочек.
КАК ВЫРАСТИТЬ ТАБАК.
Семена позднего сорта сеют в середине февраля, раннего - на месяц позже.
Для этого с осени приготовляют легкую, рыхлую почву.
В ящик высотой 5-6 см засыпают 3-4 см земли, которую утрамбовывают и поливают,
затем россыпью разбрасывают семена и присыпают той же слегка влажной землей слоем 2-3 мм.
Ящик помещается в полиэтиленовый пакет и ставится в теплое место. Всходы появляются на 6-15 день.
После появления первых всходов ящик вынимается из полиэтиленового пакета и ставится к окну. Полив проводится опрыскиванием.
После появления 2-3 листа рассаду пересажи- вают, например, в пакетик из-под молока, прищипывая центральный корень.
Температура поддерживается в пределах 18-20°С. Высаживают рассаду в грунт с 4-6 листьями в начале июня, как исчезнет угроза заморозков.
Уход сводится к поливу, прополке и рыхлению. Табак - весьма влаголюбивое растение.
КАК ВЫРАЩИВАТЬ СПАРЖУ.
Спаржу выращивают многие, но в основном как растение декоративное. Ее ажурные веточки украсят любой букет.
Но ведь спаржа – ранний овощ. Сбор побегов начинается уже в конце апреля - начале мая.
Спаржа богата не одним витамином С, в ней содержится большое количество калия, магния, кальция, фосфора.
Кроме того, в ее составе есть марганец, железо, медь и другие микроэлементы. Имеется каротин и витамины группы В.
Спаржа - многолетник, поэтому для посадки этого овоща подбирается участок, где бы она не мешала другим культурам.
Надо учесть при этом, что она любит хорошо освещенное место, удобренную почву навозом, торфом и золой.
Рассада высаживается в подготовленные лунки. Расстояние между растениями должно быть не менее 30 см, а между рядами - 80-100 см.
Глубина посадки зависит от рыхлости почвы: на песчаной почве -18 см, на более тяжелых почвах - 16 см.
Перед посадкой в лунку положить перепревший навоз или перегной слоем 4-5 см, сверху 4-8 см земли.
Затем выкопанный куст спаржи высадить в лунку, хорошо расправить корни, засыпать землей и обильно полить.
В конце июня или начале июля растениям дают жидкую подкормку навозом или птичьим пометом - 1-2 л на куст.
При засушливой погоде необходимо следить, чтобы почва была постоянно увлажнена, на глубину 40-50 см.
Урожай можно получить на третий год после посадки в виде толстых сочных побегов. Длина их достигает 20-25 см.